our history
About us.
OUR BAR AND RESTAURANT
elegance & fame
Il nostro bar offre un’esperienza autentica e raffinata: di giorno, un accogliente caffè all’italiana, perfetto per colazioni e pause rilassanti; di sera, si trasforma in un elegante ristorante singalese, dove sapori esotici e profumi speziati creano un viaggio culinario indimenticabile.
SILVA'S VISION
Dietro a tutto questo ci sono i fratelli Silva, uniti da un sogno e dall’amore per il cibo. Uno in Italia, l’altro in Germania, hanno lavorato insieme per dare vita a Silva’s Caffè, un ponte tra culture e sapori.
Silva ha portato con sé l’aroma del caffè italiano e i colori della sua terra, lo Sri Lanka, trasformando ogni piatto in un racconto. Suo fratello, sempre al suo fianco, lo ha ispirato e sostenuto in ogni passo di questo viaggio.
Silva’s Caffè non è solo un ristorante, ma un’esperienza fatta di tradizione, passione e famiglia, dove ogni assaggio regala un’emozione.
IL GUSTO DELL'ECCELLENZA IN OGNI SORSO
I nostri drink al Silva’s Caffè sono molto più di semplici cocktail: sono esperienze di gusto, creati con passione, amore e la maestria di un professionista della mixology. Selezioniamo con cura solo ingredienti di alta qualità, dai liquori più pregiati ai succhi di frutta freschi, fino alle erbe aromatiche che donano un tocco di freschezza e carattere. Ogni drink è studiato nei minimi dettagli per offrirti un equilibrio perfetto di sapori, trasformando ogni sorso in un momento di puro piacere.
IL GUSTO DELLA NATURA
Silva’s caffè, un nome che porta la tranquillità e la forza della foresta in ogni tazza. Ispirato al significato latino di “Silva” (foresta), Silva’s caffè rappresenta il piacere naturale e un profondo legame con la natura. Come una foresta rigogliosa che offre protezione e riposo, ogni tazza di caffè vuole essere un momento di relax – intenso, aromatico e pieno di vita.
The joy
sharing & caring